薄胎瓷又称脱胎瓷，用来形容它薄到几乎没有抬的程度。薄胎瓷的制作要求极高，其中修坯最艰难也最紧要。胎体成型后，待器内挂釉干涸，即刮除未挂釉那面的胎体，刮得几乎只剩一层釉，再在此刮削面上施以釉汁。坯体在利篓上取下装上，反复百次之多，才能将两三毫米厚的粗坯修到蛋壳那面薄。烧好后，细看瓷器好像被抽去了胎骨，故名“脱胎”。永乐时期景德镇窑开始制作薄胎瓷，成化时期便有了很高的成就；到了隆庆、万历年间，连一些高级民窑也能烧造出很高的薄胎瓷，并有了薄胎瓷、流霞盏、皮蛋盅等专用名称。
　　制作从配料、拉坯、利坯（修坯）、上釉到绘画、烧制，须经四十多道工序，全部采用手工，分三次烧成。尤以利坯和艺术加工最为精细。利坯要经过粗修、细修、精修等反复百次的修琢，才能将二、三毫米厚的粗坯修至0.5毫米左右。胎体厚度大多在1毫米以内，人称之为：薄似蝉翼，亮如玻璃，轻若浮云。它轻巧、秀丽，做工精致，透光性好，是中国景德镇传统艺术名瓷之一。在薄胎上描绘有青花纹样（见青花瓷），称青花薄胎瓷；描绘有粉彩纹样（见粉彩瓷），称粉彩薄胎瓷。明代永乐年间（1403——1424年）， 景德镇制出薄胎瓷，成化年间已有较高成就，万历年间（1573——1620年）生产的“卵幕杯”（薄如蛋壳的杯子）、流霞盏等精制品，清代正式生产。除景德镇外，湖南醴陵、广东枫溪、河北唐山、江苏江阴等地现在也能生产薄胎瓷。建国以后，薄胎瓷工艺得到继承与发展，许多产品的薄度、透光度、白度都达到或超过历史最高水平。除景德镇外，湖南醴陵、广东枫溪、河北唐山、江苏江阴等地现在也能生产薄胎瓷。
　　薄胎瓷的品种有各式餐具 、文具 、茶具、酒具和工艺台灯等。1986年品种达百种，产量达20余万件，造型规格发展到能生产口径500毫米的碗和高度达500毫米的花瓶等大件产品。薄胎瓷的坯体薄、强度低，制作过程中极易破裂和变形。制作时，需具备高超熟练的操作技艺，执行严格的工艺规程。配料时，为了防止薄胎制品在烧成中产生变形，以及提高制品釉面的白度和透明度，需增大氧化铝（Al2O3）在坯料中和氧化镁（MgO）在釉料中的含量。修坯时，要通过粗修与精修操作 ，将较厚的粗坯修成各部位厚度小于 1毫米的精坯。上釉前，将精坯在750——800℃温度中素烧。上釉时，内釉用淌釉法，外釉用喷釉法，釉层厚度约为0.1 毫米。装匣采用特制的垫饼，使精坯平稳地装入匣钵内。烧成温度为1280——1320℃。