3月17日，上海家化联合股份有限公司（以下简称“上海家化”，股票代码：600315）在线上举行“致美·致青春”——2023年战略发布会。为深入聚焦讨论市场消费趋势变化及企业可持续发展路径，发布会以“万象更新，美丽经济如何绽放”为主题设立了圆桌论坛环节。上海家化首席数字官张晓娟作为论坛主持人，与巴斯夫高级副总裁，负责大中华区业务与市场发展的庞翰明，麦肯锡全球资深董事合伙人、中国区数字化业务负责人卜览，以及上海家化董事长兼首席执行官潘秋生一起，就“经济恢复周期中消费发展趋势”、“未来品牌发展重心与创新方向”、“百年企业如何保持持久生命力”等内容进行共同探讨。

消费力回升，企业创新离不开消费需求洞察

经受住三年种种外部不确定性因素的冲击，经济进入恢复调整期，消费者的市场信心持续攀升。如何在反复的不确定中找到确定，寻求突破，实现增长，是每个行业、每个企业正在思考的问题。对于消费企业来说，最重要的就是抓住未来消费增长机会。

麦肯锡在题为《2023麦肯锡中国消费者报告》中给出了中国消费市场的五大趋势。第一，中高收入及高收入家庭呈两位数增长，有力推动消费增长；第二，高端化势头延续，中高收入群体更偏爱高端品牌；第三，选择更明智，消费未降级，消费者转向价格更具竞争力的渠道，更积极地寻求折扣和促销；第四，产品为王，消费者知道如何在社交媒体上研究自己心仪产品的技术规格；第五，本土企业正在赢得市场，中国消费者选择本土品牌，主要是出于对其品质和创新的认可，而不仅仅是因为低价和民族自豪感。

“我们认为，今年在出行人数上会有大幅度的提升，随之会给许多品类带来一些机会。”潘秋生说道。过去几年中，消费者偏好室内休闲娱乐活动，而随着政策的开放，消费者出游行为正逐渐转变，叠加“周末经济”、“露营经济”升温，外出旅游重归消费者“宠儿”。可预见，未来消费者的防晒需求、美白需求、户外驱蚊止痒等一系列需求有望大幅提升。

庞翰明认同这个观点，他认为，在三年之后，消费者的生活习惯催生了对户外活动的大量需求，在这种环境下，产品的防晒及耐汗功能就非常重要，这对品牌在配方创新方面提出了更多要求。

潘秋生指出，上海家化提出的“123经营方针”中把以消费者为中心放在首位，产品研发中的配方创新离不开对过去环境变化对消费者生活习惯造成变化的分析，在产品功能上更迎合特殊时期之后习惯上的改变，这对于2023年的增长至关重要。

此外，高品质追求亦成为新消费的主基调。据世界数据实验室介绍，到2030年，全球中产群体将持续增长。在10亿新增中产群体成员中，将有约四分之三来自印度和中国。也就是说，中国和亚洲其他的国家会产生出全世界最大的中产人群的增量。中产人群对高品质的追求，促使品牌提供高品质产品、高品质服务体验，在激烈的消费市场角逐中谋生存、求发展。

品质红利时代下，企业重心转向增长质量

随着中国人口拐点的出现、老龄化市场的渐进产生、互联网渗透率达到顶峰，未来中国经济增速将回归到一个合理的水平。整体消费市场从通过市场渗透率提升实现高速增长，转型到由品质红利带来的高质量增长。

这个背景下，更多企业觉醒意识到，单纯追逐增长速度已不再现实，企业发展重心需要向质量增长倾斜。

卜览认为，企业经营质量增长创新上有四个方面的显著转变。第一，消费者洞见驱动的产品创新。未来的产品创新在依托于先进的研发实验室的同时，也要获取市场上消费者的一手数据和洞见，让开发的产品更好地服务目标消费群体；第二，提升全渠道消费者体验和服务。中国消费者的消费决策旅程是跨渠道的，所有品牌应明确定义不同渠道和触点对于消费者全渠道体验存在不同的价值和定位；第三，增强老客户对品牌的黏性。随着流量的紧缩，当下线上消费渠道已经从增量市场转为存量市场，品牌的业务增长将更多依赖于老客的复购，因此针对老客的用户运营更加重要；第四，提升业务全价值链的运营效率。企业的高质量发展也意味着匹配更高效的供应链及全渠道运营，因此包括供应链战略布局、全渠道运营提效，也将成为关键。

“过往消费者下单前总会认为产品都‘差不多’。但现在，我们已经离开了差不多时代——如今的消费者需要真正安全、健康、放心的产品。” 庞翰明表示。