金箔锻制技艺入遗 提前“抢注”世界身份

　　6月10日，我国第一个“文化遗产日”。古都南京“四大名旦”的金箔锻制技艺、云锦木机妆花手工织造技艺、金陵刻经技艺、秦淮灯会被正式列入国家首批非物质文化遗产名录。记者在采访中惊喜地发现，这些“遗产”不但没有丧失生命力，正好相反，“遗产”注入了当今社会的“时尚”元素后，反而显得鲜活起来了。尤其是发源于东晋的金箔锻制技艺，几经变迁，如今已从单纯的装饰品走入百姓生活中。

　　锻制很辛苦  锤打两万五

　　金陵金箔厂位于南京江宁区，是五十年代成立的老字号金箔制造企业。据专家告之，南京金箔锻制技艺发源东晋时期，传统的手工“打箔”有配比、化条、拍叶、做捻子、装沾、打开子、炕炕、打了细、出具、切箔等10多道工序，先将金块打成薄片，再由两位金箔工人各自举着7斤重的锤子，轮流用力锤打，至少要锤打25000多下，方能锤打成“薄如蝉翼、软似绸缎、轻如鸿毛”的金箔，比肥皂泡沫还要轻、还要薄，金箔人只能用嘴吹成风，才能将金箔轻轻地放在纸上。据测算，一克24K黄金锤打成金箔，展开的面积有半个多平方；锤打18K金箔，面积有1个多平方。其工人之辛劳、工艺之精绝可见一斑。

　　贵在创新。现代的金箔艺人将古老传统工艺与现代科技结合起来，使传统金箔锻制技艺更加灿烂辉煌。几千年的人工锤打已被机械打箔机替打；古老的炭基炕炕工序已被温控机取代；人工拍叶已用压条机劳作；现在的黄金检测，已替代了几千年单被老艺人眼看、手摸、舌舔黄金成色的工序；现在已用科学方法制作生产出锤打金箔最为关键的衬托纸，品质更加稳定。如今的金箔制造大部分虽被机器流水线代替，但有些工序却依旧非手工不可，如“做捻子”，即把经过初步打压的10微米薄的金叶粘在两张纸中间包起来，然后才能放到机器上继续锤打，而“出具”，则是把打好的厚度只有0.1微米（差不多万分之一毫米）的细金箔挑出来，若手一碰就全破了，这就无法用机器代替，要把金箔从纸中拿出来，非得“功力深厚”的师傅用鹅毛轻轻地挑才行，否则会前功尽弃。

　　原是装饰品  有了新用途

　　金箔，过去主要用于寺庙、雕塑、牌匾楹联、画框、屏风以及各种工艺品的贴饰。北京的故宫、天安门城楼、人民大会堂、中南海、钓鱼台国宾馆、颐和园、怀仁堂、十三陵、东陵、南京栖霞寺、镇江金山寺、杭州龙华寺、安徽九华寺、青海清真寺、河南少林寺、山东孔庙、西藏布达拉宫、莫斯科克里姆林宫、扎伊尔皇宫宫邸、美国华盛顿牌楼、永远盛开的香港紫荆花、澳门盛世莲华等等，用的都是南京产的金陵金箔贴饰，金陵金箔在五湖四海熠熠生辉，中国出口的真金箔名扬世界，已远销到意大利、美国、德国、日本、土耳其、埃及、东南亚等40多个国家和地区。随着现代化生产工艺的发展，金箔制作部分走上了工业化轨道 ，拓宽了金箔的新用途。少有人知，金箔还有一定的“保湿”作用。据专家介绍，日化生产上，在沫浴露、化妆品中加入一定比例的金箔成分已经成了一些厂家的“秘密配方”。金箔还有一定的“药用”价值，安宫牛黄丸就是用金箔做“药引”。此外，还有金箔画、卷烟配套包装材料、金垟纸、金瓷砖、金瓦、金马赛克、金装饰板等，现在甚至一些“金箔食品”也开始在国外面世，如金箔咖啡、金箔糖果等。记者也曾亲眼见过、亲口尝过瓶装的金箔酒。

　　注册入遗好  前瞻性保护

　　入遗名录中的“金箔锻造技艺”，原名是“金线金箔”，何故修改？其实金线的制作工艺远比金箔复杂，从做纸、做粉到终成金线，须经12道工艺，才能将金箔搓成直径不到1毫米的细纱，一名艺人一周也只能做几米到几十米金线，方才交由“织女”织成“金镂衣”。足见传统的手工金箔技艺依然难能可贵。金箔制作虽有部分机器代替，可金线生产则完全依赖手工。